乌龙茶归属于什么茶?让我们一起了解一下吧 。
乌龙茶属半发酵茶(发醇度10%-70%) , 代表有闽南地区乌龙茶(铁观音茶叶) , 闽北乌龙茶 , 广东省乌龙茶等 。它与绿茶叶、黄茶、白牡丹茶、绿茶、安化黑茶合称之为六大茶类 。
乌龙茶是最新鲜的茶通过采收、萎凋、烘青、缺水、摇青、结束、揉稔、焙火等工艺流程后 , 制成质量出色的茶系 。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演化而成 , 研制于1725年(清雍正年间)前后左右 。品味后 , 牙和面颊仍然芬芳 , 回味无穷柔美清爽 。乌龙茶的药用价值 , 主要表现在溶解人体脂肪、减肥健身等层面 。
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【乌龙茶属于什么茶让我们一起了解一下吧 乌龙茶属于什么茶】
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