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孕妇能吃红参炖鸽子吗孕妇不宜吃 。
红参属于清补性的食物,和鸽子一同炖,有大补元气、温中健脾、补血养血的功效 。孕妇在孕期因为基本体温升高,自身就非常容易体热、上火、便秘,而继续食用温热性食物,很容易加剧孕期上火、便秘的情况 。
经期能吃红参炖鸽子吗不推荐喝 。
红参鸽子汤属于比较滋补的药膳,有很好的补气血功效 。但是在女性经期,假如食用过多的补气血诗词啊、药材,容易造成经血量太多,经期延长,可能会影响月经规律,反而不利于健康 。
但是如果在经期单喝鸽子汤,不加红参,是可以的,虽然也有补气血的功效,可是食物不比药材的药效那么强,对身体的影响也更小 。
孕妇怎么喝鸽子汤不上火孕妇喝的鸽子汤,如果想要减少上火的可能,能够在里面加入黑豆、西洋参、麦冬等寒性的食材药材一同炖 。
黑豆鸽子汤做法食物:老白鸽1只,黑豆2把,姜1块,盐适量 。
做法流程:
1.老白鸽洗净,凉水入锅烧开,焯水捞出冲洗干净 。
2.优选两把黑豆泡好备用,生姜切片 。
3.把所有材料都放进电炖锅中,加入适量水,盖上盖,慢炖1.5小时即可 。
4.最终出锅前放盐调料 。
【孕期可以吃红参炖鸽子吗 孕妇能吃红参炖鸽子吗】功效:清热去火、补虚养血、去胎毒 。
西洋参鸽子汤做法食物:乳鸽1只,西洋参、大枣、枸杞、盐适量 。
做法流程:
1.红枣泡洗干净 。
2.鸽子入锅,加入西洋参及泡洗好的大枣及一半枸杞 。
3.加入适量清水 。转高端火顶盖炖制 。
4.炖制汤底开后,沥去浮沫 。
5.转低档火,炖制三小时 。
6.再将剩下的枸杞入锅炖制十分钟 。
7.食用前加入适量细盐调料即可 。
功效:补肝壮肾、补气养血、清热去火、生津解渴 。
喝鸽子汤要注意什么1.不宜多喝《食疗本草》中记载鸽肉:“虽益人,缘恐食多减药效”;《医林纂要》中记载鸽肉:“食此太多,亦恐气壅” 。换句话说,鸽肉虽好,可是吃太多不但滋补效果不佳,而且还可能会导致气滞 。
2.上火、内火者不宜食用鸽子汤有滋补功效,喝醉了容易上火,因此发烧、上火、内火的群体不宜喝,以防加剧上火、内热的症状 。
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