1.小葱切段，姜切片，蒜切粒，大葱切葱花 。

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【黄花鱼的做法大全家常 黄花鱼的做法】2.油温烧至6成热，放进黄花鱼煎至2面金黄，加入姜葱蒜、干辣椒、麻椒、八角炒匀，加入清水适当、海鲜酱、米酒小火炖30分钟 。

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3.汤汁收干透加入醋小勺、盐1勺、鸡精小勺拌匀，盛出撒上葱花即可 。

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