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羊血可以冰箱冷藏吗新鲜的羊血不适合冷冻 , 羊血含有大量的水分 , 冷冻容易破坏掉它的形态 。
因为羊血里含有大量水分 , 放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了 。这样就相当于把血里的水分离了出来 , 等水化了后 , 血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状 。
冷冻后的羊血还能吃吗羊血冷冻之后还是可以食用的 , 不过羊血不适合长期保存 , 需要尽快食用 。
羊血必须加一定浓度的盐水才能凝固 , 且保质期特别短 , 冷冻的话 , 基本上就结冰了 , 楼下回答了冷冻的后果 , 我没尝试过 。说一下羊血的保存吧 , 无论在常温下还是冷藏 , 一定要放入到清水里面 , 且要保持每天换水 , 但保质期也就三五天 , 过保质期后容易发臭 , 是那种恶臭哦 。
羊血怎么保存1.可用保鲜膜包裹好 , 放冰箱冷藏室内 , 可保存两天不变质 。
2.如果需要长期保存羊血 , 则需要用保鲜袋装起来 , 入冰箱冷冻室内冷冻保存 , 食用时取出化冻即可作为原材料使用 。
3.用玻璃瓶密封后冷藏最多可以存放9天 。
【羊血是冷冻还是冷藏 羊血可以放冰箱冷藏几天】
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