12月份还能种的耐寒菜 二十种耐寒的蔬菜

乌塌菜、金玉兰菜(欧洲菊苣)、羽衣甘蓝、凤梨萝卜、香菜、小葱、韭菜、樱桃萝卜等 。乌塌菜最低可耐零下10℃低温,下雪天依然生长,乌塌菜有2种,一种绿色一种黄色的,这个季节种乌塌菜,味道更鲜美 。

12月份还能种的耐寒菜 二十种耐寒的蔬菜

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12月份还能种什么菜?这8种耐寒菜可以种,天气越冷越好吃 。
现在天气已经很冷了,尤其是北方地区,但是我们国家很大,南北方差异很大,能够种的菜也很多,有一些冷凉蔬菜这个季节种菜更好 。
有些菜北方室内阳台可以种,南方地区露天种植正好 。下面这8种菜耐冷凉,这个季节种更好 。
1.乌塌菜
乌塌菜是大家非常喜爱吃的蔬菜,有人说它比羊肉还好吃,最低可耐零下10℃低温,下雪天依然生长,乌塌菜有2种,一种绿色一种黄色的,这个季节种乌塌菜,味道更鲜美,喜欢的朋友可以种 。
2.金玉兰菜(欧洲菊苣)
这是最近很流行的一种保健型蔬菜,非常受大家欢迎,它营养丰富,种它还不用施肥,不用打农药,只有冬季冷凉的时候才能种,市场上这种菜非常贵,还很难买到,只有一些高端市场或者特色市场才有,不过大家可以在自己家里种 。
【12月份还能种的耐寒菜 二十种耐寒的蔬菜】我们买回它的根,拿一个花盆装点土,浇水就行,不过它不能有一点光照,需要覆盖黑色步,遮住,或者放在黑暗房内,20多天就长出来了 。
3.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是来自欧洲的一种新型蔬菜,它有多种品种,多种颜色,营养价值高,是近年来非常流行的一种高端特菜,温度越低长的越漂亮,拌沙拉,包饺子,都是很好的食材,喜欢的朋友可以种 。
4.凤梨萝卜
萝卜是喜冷凉的,尤其是这种红色的凤梨萝卜,营养丰富,在冷凉环境下生长更好吃,南方露天大家可以种,北方的话只能在大棚或者室内种了 。
5.香菜
香菜是大家非常喜爱吃的,冬天种香菜也更美味,虽然长的会慢一些,这个季节香菜可能出苗会慢,我们种之前可以拿水浸泡一下,这样出苗就没问题了 。
6.小葱
葱是非常喜冷凉的作物,大家喜欢在阳台种葱的话,现在就能种的,露天种也没问题,葱冻不死的,第二年还能长出来 。
7.韭菜
很多人不懂这个季节为什么要种韭菜,大家可能想不通,其实韭菜这个季节种非常好,因为韭菜第一茬是不好吃的,也长不好,我们冬天养好根,第二年才能吃到好的韭菜 。
8.樱桃萝卜
樱桃萝卜非常漂亮,它不仅可以做菜吃,还是一种水果,家里有个花盆就能种,它全身都是宝,不仅可以吃它的小圆茎,它的叶子可能吃,包饺子,拌凉菜,都是不错的选择,喜欢的朋友可以家里种一些 。