【樱桃萝卜5个、大蒜3瓣、食盐、鸡精、香油少许、白醋1小匙做法 凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊怎么做】
文章插图
食材主料：苦菊200克 。
其他食材：樱桃萝卜5个，大蒜3瓣，盐，鸡精，少量香油，白醋1小勺
做法步骤1.苦菊掐去老根，清洗后放入盐水中浸泡片刻，捞出沥干；萝卜洗净后切成小块，大蒜碾成蒜末；
2.将苦菊、萝卜、蒜末放入大碗中，加入盐、鸡精、摆错、芝麻油混合均匀，腌制2分钟即可食用 。
作用清热祛火，开胃健食
成果图
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