焖面是一种特殊的面食小吃 , 味道很好 , 让人忍不住想吃 , 几乎每个人都喜欢它 , 所以今天小编将与你分享焖面的做法 , 感兴趣的朋友们可以一起来看看哦 。
【从锅里出来,一盘土豆火腿焖面条准备好了! 焖面的做法】土豆是一种非常普通的蔬菜 , 没有特殊的味道 , 是一种非常受欢迎的食物 。土豆富含营养、淀粉、蛋白质和膳食纤维 。食用土豆常具有胃痛、消食、补中益气的功效 。用土豆和面条炖 , 味道鲜美 , 营养丰富 。
尽管火腿肠是一种加工食品 , 但它仍然含有某些蛋白质、碳水化合物以及各种矿物质和维生素 。在焖面中加入火腿可以增加味道 , 使味道更好 。
准备材料:面条200 克 , 1 土豆 , 半火腿肠 , 青豆100 克 , 1汤匙盐 , 2汤匙酱油 。
1.将土豆去皮 , 切成小方块 。把火腿切成小方块 。清洁青豆
2.在锅里加热半锅水 , 把面条放进去 , 放在碗里备用(面汤可以拿出来备用) 。最好把冷水放在碗里 , 所有的面条都粘在一起 。
3.启动锅 , 倒入适量的油 , 用小火加热 , 倒入土豆 , 翻炒至表面呈棕色 。
4.倒入青豆 , 翻炒1分钟 。
5.然后倒入火腿 , 翻炒均匀 。
6.把之前煮好的面汤倒入锅中 , 然后把面条放进去 。
7.加入2勺酱油和1勺盐 , 用大火烧开汤 , 用小火翻起 , 用红烧面条盖住锅 。
8.当锅里的汤少了 , 用筷子搅拌下面的面条 , 面条和土豆火腿味道会更好 。当汤变干时 , 你可以准备开锅了 。
从锅里出来 , 一盘土豆火腿焖面条准备好了!面条味道很好 , 当你将土豆与火腿和青豆 , 混合时 , 味道会更丰富 , 营养也会增加一倍 。如果有一天你懒得做饭 , 那就在家尝尝这种土豆火腿焖面吧 。希望大家喜欢哦 。
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