鲜花|冲刺“千亿级”市场规模,鲜花电商还缺什么?( 二 )


作为一种生鲜品类 , 鲜花与水果、蔬菜相似 , 都面临标准化的难题 。 传统的鲜花产品由于没有统一的标准 , 便难以对产业链上中下游各环节的资源进行协调 , 下游销售平台也就容易面临品控难和损耗大的问题 , 最终无法形成完整的鲜花供应链 。
显然 , 对平台来讲 , 这不是做一个简单的资源整合动作 , 而是一个考验平台综合运营实力的问题 。 但庆幸的是 , 目前业内已经有平台在深耕鲜花供应链 。
诸如垂直类鲜花电商平台花点时间 , 2016年底 , 便开始围绕鲜花采购、质检、运输和保鲜的全链路建立起自己的标准和管理方案 , 从鲜花供应商到验仓质检 , 再到传统的运输 , 花点时间都有自己的一套标准 。 更受外界关注的点在于 , 花点时间将互联网和工业化管理的思维应用到农业中 , 并且运用得非常成功 。

以验仓质检这一环为例 , 花点时间针对400多个品类、3500多个SKU都建立了质检和允收标准 , 甚至还会由专门的自建研发测试中心来鉴定 , 测算不同供应商不同批次产品的开放率、灰霉率和瓶插期等 。
通俗来讲 , 就是细致到每一朵花的初始状态、每天的变化都有相应的方式去进行记录 , 以此衡量每批花的质量 , 若有问题便及时反馈给鲜花供应商 , 并解决品质波动的问题 。
值得一提的是 , 如今花点时间的供应链已不仅仅只是面向C端消费者的品牌 。 目前 , 花点时间也能够为线下花店以及各类生鲜电商平台提供供应链支持 , 具备了一定的To B服务能力 , 这其中不乏天猫超市、京东 , 每日优鲜等客户 。
若是站在鲜花电商的长期发展角度来看 , 花点时间这种深耕供应链的态度 , 是值得同类平台借鉴的 。
其次 , 鲜花电商在鲜花产品上进行创新不失为一个发展良策 。 比如 , 增加鲜花种类与品牌周边产品 。
.爱尚鲜花在2021年上线了价格在五十元以下的精致小花束 , 并搭配玻璃花瓶和鲜花保鲜剂等产品进行同步出售 , 在女神节等节日期间迅速成为天猫网页上的主推产品 。
.花点时间则相继推出鲜花周边产品 , 如联名设计款花器等 。 同时 , 花点时间还推出了自主研发的鲜花养护剂“浪浪鲜” 。
不过 , 在这个“酒香也怕巷子深”的年代 , 鲜花电商想要取得长远发展 , 除了在产品上不断创新 , 营销模式同样需要新意 。
诸如元气森林、江小白、DR钻戒等同类型的品牌便是通过讲好品牌故事 , 进一步发掘了营销价值 , 实现了对用户心智的抢占 。 以元气森林为例 , 2019年后 , 元气森林线上销量连续三年“双11”超过可口可乐和百事可乐 。 通过对营销价值的发掘 , 元气森林只用了四五年的时间就实现了饮料类品牌一般需要二三十年的时间才能实现的事情 。
在这一逻辑的推导下 , 鲜花电商同样可以在营销方式上做到创新 , 并结合供应链的完善以及开辟周边产品等方式寻找新玩法 , 不至于困于价格战 。
“元宇宙”会是鲜花电商的新增量吗?
元宇宙可能算是目前鲜花赛道最炫酷的“玩法”了 。
作为近两年最热的概念之一 , 元宇宙始于1992年国外科幻作品《雪崩》里提到的虚拟世界 。 自Soul App在行业内首次提出构建“社交元宇宙”后 , 元宇宙的概念已被运用到游戏、酒店、房产等行业中 。
例如酒店行业的尚美生活 , 2022年1月7日 , 尚美生活发布了首个酒店行业虚拟数字人“尚小美” , 成为酒店行业第一个“吃螃蟹”的企业 。 尚美生活创始人兼董事长马英尧提出 , “尚小美”作为酒店业首位虚拟数字人 , 将进一步助力为下沉市场消费者实现住宿的“科技”和“审美”提升 。