步骤1
配料：鲫鱼1条（约400克）、豆豉30克，姜1块，大蒜5瓣，大葱1根，香莱1根 。

文章插图
步骤2
大葱切葱段 。

文章插图
步骤3
姜一半切片一半切末 。

文章插图
步骤4
蒜切末 。

文章插图
步骤5
香莱切段 。

文章插图
步骤6
鲫鱼洗净，在鱼身两侧各划三刀，放入姜片、葱段、米酒1勺、盐1勺腌制15分钟 。

文章插图
步骤7
将适当的油放入锅中，油温烧至70%热，放入鲫鱼中，煎至鱼体两侧金黄，捞出备用 。

文章插图
步骤8
锅底油，放入葱姜末、豆豉炒香 。

文章插图
步骤9
倒入适当的水，1勺盐，1勺酱油，1勺米酒，放入炒鲫鱼煮5分钟 。

文章插图
步骤10
在此期间，不断将汤汁倒在鱼身上，待汤汁浓缩，起锅摆盘，撒上香莱即可 。

文章插图
【鲫鱼的做法 豆豉鱼的做法】

• 电子政务的最大特点是什么 什么是电子政务
• 杨幂解约最惨的艺人 李溪芮为什么退出嘉行
• 孕妇梦见大老鼠的6种预兆 孕妇梦见一只大老鼠是什么意思
• 耳朵小的男人婚姻面相如何 耳朵小的男人真的命苦吗
• 怎样做包子的正确方法 看了我的方法就快快把这个方法分享出去
• 怎样制作寿司的正确方法 怎样制作寿司
• 打发的奶油剩下了可以做什么
• 蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间 鸡蛋糕蒸多久
• 信号最强的手机排名 手机信号最好的手机排名
• 一品红养护需要注意 一品红的养殖方法和注意事项