煎饼果面糊要准备160克绿豆、40克小米、40克白面，然后将小米、绿豆、白面搅拌均匀，加水搅拌成面浆状态，盖上盖子，放一夜 。

文章插图
煎饼果子面糊的做法如下：
1.将绿豆和小米放入研磨机中，制成细粉（绿豆和小米的比例为4:1） 。
二、建议多打几次粉，这样出来的粉，特别细，不用过筛 。
3.将绿豆和小米粉放入大碗中（也可放入盆中），然后倒入40克白面（如果不喜欢白面，就不用放） 。强调一下，如果食物量小，可以用一半的面条 。

文章插图
四、加入少许五香粉(十三香也可以，目的是去除豆腥味) 。
5.倒入水中，将绿豆粉和小米粉白面粉充分混合（面粉与水的比例为1:1.5，面条为1，水为1.5） 。
六、用勺子搅拌均匀，调成糊状，盖上盖子，放一夜，放面粉和水充分 。
【煎饼果子面糊需要准备什么 煎饼果子面糊的做法】

• 淄博美食有豆腐箱、博山酥锅、油粉、卤汁羊肉、菜煎饼等 淄博美食有哪些
• 虾饼怎么做好吃又简单做法 虾饼怎么做好吃又简单,炸虾饼的面糊怎么调
• 杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 山东杂粮煎饼酱料配方
• 煎饼果子是怎么做的天津人也把它作为早点,而且好吃又好做
• 面糊类和乳沫类两种做法 蛋糕品种
• 炸带鱼裹干面还是面糊学会了的话就快快把这个方法分享出去
• 煎饼果子酱料怎么调制的具体操作步骤 煎饼果子酱料怎么调制
• 都是同一花椒树上的果子吗 青花椒和红花椒的区别在哪里
• 藕夹面糊想要做的酥脆前提是要调制好面糊,具体的步骤介绍
• 炸茄盒的面糊怎么才口感酥脆 炸茄盒面糊怎么调才脆