步骤1
准备食物:鸡翅根4个、可乐100mL、油适当、盐1茶匙、五香粉1茶匙、米酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙 。
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步骤2
鸡翅根洗净改花刀 。
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步骤3
首先碗里倒进鸡翅根、五香粉、米酒、生抽,将鸡翅根抓匀腌渍30分钟 。
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步骤4
随后出锅下油,油温6成热,将鸡翅根煎至两面金黄 。
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步骤5
【可乐鸡翅根的做法简单 可乐鸡翅根的做法】再放入可乐、盐、鸡精、生抽,大火烧开用小火焖10分钟 。
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步骤6
最终大火收汁 。
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步骤7
盛入盘里,撒上葱花即可 。
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