爱吃蓝莓的朋友,经常买一些冷冻蓝莓吃 。事实上,吃蓝莓有很多好处,如孕妇长期吃蓝莓对胎儿发育有很大的好处;儿童吃蓝莓可以调节肠道;老年人吃蓝莓可以增强记忆,帮助预防神经衰弱;学生和白领吃蓝莓,有利于缓解眼睛疲劳,改善视力;经常开车的人也可以补充蓝莓来保护视力 。
冰冻蓝莓从冰柜里取出后,很快就覆盖了满满的霜 。看到这样的场景,我真的胃口很大 。我嘴里充满了蓝莓浆果的香味!彻底解冻后,颜色呈紫红色,入口柔软,浆果香甜浓郁 。但是如何吃冷冻蓝莓既营养又美味呢?以下方法供您参考 。
方法1:蓝莓果酱
将冷冻蓝莓洗净,放入锅中,不加水 。用大火煮沸后,第一次加入白砂糖30g,煮沸后第二次加糖30g,加入柠檬汁(适量)继续大火煮沸 。煮沸后第三次加糖30g,大火煮开后,调小火慢慢煮至酱汁 。
方法二:蓝莓汁
蓝莓莓果酱相比,蓝莓果汁要简单得多 。蓝莓本身果汁丰富,味道甜,是榨汁和新鲜食物的最佳果实 。生产方法:将60g冷冻蓝莓,半杯水,10g将白砂糖放入搅拌机中搅拌 。
吃冷冻蓝莓的方法有很多 。冷蓝莓放入酸奶中,更美味、更有趣;你也可以把酸奶倒进小冰箱里,每个冰箱放一两个蓝莓,冷冻成蓝莓酸奶冰棒 。
【食欲大开,满嘴的蓝莓浆果香气! 冷冻过的蓝莓如何吃】
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