奇异果和猕猴桃有什么区别吗奇异果和猕猴桃有什么区别 _生活百科

【奇异果和猕猴桃有什么区别吗奇异果和猕猴桃有什么区别】

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奇异果和猕猴桃有什么区别从植物学的角度来说奇异果和猕猴桃是同一种水果，类似红富士与普通苹果都是苹果，可是种类是不同的。
外形差别猕猴桃一般果型较大，并且果皮上的毛也比较多，而奇异果外形更圆润，和猕猴桃对比就显得比较小巧，果皮上的毛也比较细。
口味差别猕猴桃里的有机物较多，吃着有点酸涩，并且猕猴桃吃起来时会比较软；奇异果糖份高，吃着比猕猴桃甜，而且奇异果吃着果子也比较硬。
为什么奇异果要吃硬的其实奇异果也不建议吃太硬的，奇异果刚从树枝摘下来的时候，都不是很完善，比较硬，尽管能吃，但是由于没有完全完善，吃着就会比较酸涩，口味不好，因此奇异果还是建议等其完善一些，软硬适中的时候吃最好。
奇异果很硬如何使它熟苹果或香蕉催熟想让很硬的奇异果尽早完善，最好的方法就是用苹果或者香蕉把它催熟，苹果和香蕉是一种自然成熟的水果，在保存时会释放出乙烯，乙烯加速奇异果的成熟，使它变软，把三四个苹果或者香蕉与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中，随后密封起来，放到温暖的地方，过两天奇异果完善即可取出。
药品催熟用药物催熟奇异果也能使其很快变软，乙烯是常用于催熟的药物，乙烯加入水里面稀释，然后再直接喷洒在奇异果的表面上，喷好之后把猕猴桃盖上，过1-2天，奇异果就变软成熟了。
奇异果黄心和绿心哪个好黄心的奇异果更好。
绿心奇异果是最原始的种类，尽管营养价值高，可是黄心是变异，黄心猕猴桃维生素C含量更高，也有叶酸、精氨酸、维生素E、维生素K等多种营养元素，叶酸有利于预防胚胎畸型；还含有大量天然糖醇类物质，有利于身体调整糖代谢，是糖尿病人可以放心食用水果。

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