腊肉可以快递 。邮政快递要求少量腊肉包装得当，不会腐烂变质，但只能陆上运输，不能空运 。食品快递有要求，必须是正式的原包装或真空包装才能发送 。腊肉、香肠、泡椒等腌制食品只能通过陆路干线运输，也需要真空包装 。
快递包装注意事项：1、包装的基本要求是盒子要坚固，不能有间隙 。标准是无晃动声，用力按压盒子的接缝，以免胶带脱落 。同时，应考虑自然从2米高坠落，以确保不会损坏 。
2、空运货物的包装应特别加强，因为公路运输通常是1-2二次装卸，空运可能有6-7次的装卸过程 。
3、单件重量不得超过50公斤；标杆货物单件长度不得超过180cm；板材货物的长度和宽度不得超过150cm；对于太小的物品＊小包装不能小于运单大小 。
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