制作辣椒炒蛋共分为5步,需准备的食材有青辣椒、鸡蛋、花生油、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、蒜 。以下是制作辣椒炒蛋的详细步骤:操作/步骤1处理食材
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青椒去蒂洗净,控干水分,用刀拍裂,切小段;蒜去皮洗净切粒 。2调料汁
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碗里放入生抽、蚝油、白糖,搅拌均匀调成料汁 。3将鸡蛋炒熟盛出
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鸡蛋加料酒打散,锅里倒油烧热后,倒入蛋液炒熟盛出 。4将青椒煎至虎皮状
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锅留底油,倒入蒜粒煸香,再放入青椒煎至虎皮状,加盐炒匀 。5倒入料汁炒匀
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将鸡蛋倒进去,再倒入料汁炒匀即可 。END总结:以上就是关于辣椒炒蛋怎么炒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。【辣椒炒蛋怎么炒好吃的具体操作步骤 辣椒炒蛋怎么炒好吃】
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