五谷杂粮如何吃出健康日常多吃 杂粮搭配方法与功效


五谷杂粮如何吃出健康日常多吃 杂粮搭配方法与功效

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五谷杂粮怎样吃出健康日常多吃五谷杂粮,不但可以健身养生,还能促进肝脏排毒和辅助治疗病症 。但现在我们通常说的五谷杂粮,与之前所讲的五谷杂粮有些不同 。其中的“五谷”包含广义上稻谷、小麦、豆类、苞米、甘薯 。而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统意义的杂粮,在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮,如大枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等广义上的各种“杂食” 。并且不同的食材都具有不同的功效,要根据自己的需要来挑选和搭配 。
3-5种搭配最适合五谷杂粮天天吃,怎么才能吃出健康呢?将五谷杂粮含有营养素融进中国传统医学的食疗中,根据性味归经和功效搭配,将相同功效或可以功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起 。
搭配的类型也不要太多,一般3-5种最适合 。同时食用多种食物也容易引起胃肠消化不良 。
养颜美容薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、大枣、葛根随便搭配 。
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,秘方时要注意自身口味能否接纳 。
宝宝淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随便搭配 。
温馨提示:4个月到1岁宝宝在秘方时不要太复杂,2-3种即可 。
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