流心月饼的流心是什么做的流心月饼的流心是什么 _生活百科

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什么是流心月饼？【流心月饼的流心是什么做的流心月饼的流心是什么】流心月饼中间的馅料一般由奶黄、咸蛋黄、奶酪等原料制成。与其他月饼相比，流心月饼的味道更顺滑细致。而且，月饼由内而外散发出浓郁的奶黄和咸蛋黄味，流心奶黄丝滑，充满奶香。
流心月饼一定要尽快吃完，平时最好放在室温下储存。
月饼冷藏后还能流心吗？能够。
冰箱冷藏室的温度一般控制在5摄氏度左右，不能达到流心月饼中间馅料的凝结点，所以把流心月饼放在冰箱里冷藏，取出来吃还是可以流心的。但注意不要把流心月饼放在冰箱里，因为冰箱里的温度一般在-18摄氏度左右，把流心月饼放在冰箱里会整个冰箱里，这样会大大影响流心月饼的味道。
吃流心月饼前要加热吗？可以不用。
正常情况下，流心月饼不加热就可以直接食用，因为口感细腻，奶香浓郁。但是如果你想追求爆浆的味道，可以在吃之前稍微加热一下，但是注意时间不要太长，一般可以在微波炉里加热5-10秒左右。如果时间太长，流心月饼会变软，导致塌陷。
吃流心月饼喝什么可以解腻茶吃流心月饼时，可以适当喝一点茶。比如绿茶是个不错的选择，味道很香。喝了之后可以缓解月饼的油腻感。此外，茶叶中的多酚还能加速脂肪的分解。
果汁吃流心月饼也可以搭配一杯果汁，清爽的果汁可以很好地减少月饼的油腻感，但也有助于月饼更好地消化，可以适当地减轻胃的负担。
果醋果醋富含维生素和醋酸，能软化血管，消除食物和积累，所以结合流心月饼吃也是一个很好的选择。

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