你好,我想咨询一下,羊腰子的做法补肾大全?
羊腰子性温,味辛,入肾经,有补肾气、益精髓的作用,对于治肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、失聪、解渴、阳痿、尿频、遗溺等症有一定的效果,搭配杜仲、肉苁蓉等烹煮,补肾壮阳的食疗效果更好 。
杜仲煮羊腰子
食物:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,生姜、葱各10克,米酒12mL,胡椒粉适当 。
做法流程:
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子割开去脂膜,洗净,切片,加人盐、生粉、米酒腌制;姜、葱洗净,姜切片;葱切段 。
2.把杜仲、五味子一齐放人沙锅内,加开水适当,文火煮1小时,放人羊腰子、生姜、葱、米酒烧开,调入盐、味精、胡椒粉,即可食用 。
肉苁蓉炖羊肾
食物:羊腰子250克,肉苁蓉30克,胡椒粉、味精、盐适量 。
做法流程:
1.羊肾割开,挖去白色筋膜和臊腺,清理干净;
2.肉苁蓉洗净,切片 。
3.肾与肉苁蓉一并放到沙锅内,加入清水,先用武火烧开,再用文火烧煮20-30分钟,以羊肾软烂为度 。
4.捞去肉苁蓉片,酌加适当胡椒末、味精和食盐,即可出锅 。
【羊腰子怎么做好吃又补肾 羊腰子补肾怎么做呢】
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