螃蟹的吃法比较多 , 可以蒸着吃 , 也可以煮着吃 , 还可以炸着吃等 , 味道都是很不错的 , 深受人们喜欢 。吃螃蟹也是有一定讲究的 , 它虽然美味 , 但是不能一次吃太多 , 那么螃蟹一天最多吃几个?吃螃蟹需要注意什么?让我们一起来看看吧 。
螃蟹一次通常成年人每顿吃两三个比较合适 。
螃蟹属大寒食物 , 一次不要吃太多 , 至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断 , 大体来说成年人每顿吃两三只比较合适 , 孩子适当减量 。此外 , 螃蟹性寒 , 吃多了容易引起腹痛、腹泻或消化不良等 。凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹 , 慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者不能吃螃蟹 。螃蟹含胆固醇较高 , 三高人群要注意 。
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食用大闸蟹的注意事项
1、螃蟹要蒸着吃从营养学的角度来讲 , 营养素损失的越少越好 , 蒸菜几回乎是最能保留营养成分的烹调方法 。既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失 , 也没有煎炸时的过高温度 , 而且不会引入过多油脂 。
2、忌与啤酒同食很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒 , 这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤答食物 , 嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。
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【螃蟹一天最多吃几个】
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