糖煮柚子皮怎么做【图文】 糖煮柚子皮的制作过程


柚子全身都是宝,柚子肉可以直接吃,也可以做成柚子酱 。柚子皮也有很多好处,可以去除异味,也可以用糖水煮 。那么如何做糖煮柚子皮呢?
1、将柚子皮洗净,去除白肉,只留下黄色硬皮;
2、然后将柚子皮切成长条,浸泡在盐水中约1小时,盐水浸泡可减少柚子皮的苦味;
3、浸泡后,用清水冲洗柚子皮,挤出水分;
4、锅中加入适量的水和冰糖一起煮;
【糖煮柚子皮怎么做【图文】 糖煮柚子皮的制作过程】5、糖水煮开后,加入柚子皮,用小火慢慢煮,水干后可以盛出放凉 。
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