【山竹怎么吃我们一起来看看吧! 山竹怎么吃】
山竹如何吃？我们一起来瞧瞧吧！
山竹可直接生吃、打汁、做水果沙拉、制做水果罐头等 。服用时拿手按着山竹花瓣一部分，轻轻地将其向下按，沿接口处剥去表皮，立即吃白色果实就可以，服用以前放进电冰箱的冷藏室1钟头口味更好 。山竹的外果皮味苦味，去皮时要时时刻刻留意其蓝紫色或红色的果核液汁染在肉瓣上，因为它会严重影响口味 。
山竹带有充足的蛋白质含量和脂质，对体弱多病、缺乏营养、病后都是有不错的调理功效 。山竹因含糖份较高，胖人宜少吃，糖尿病患者者更应禁吃 。它亦含较高钾质，故肾炎及心脏疾病人应少吃 。
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