【栗子的做法 栗子的制作方法简单家常】

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1.材料：栗子适当 。
2.把栗子后背用刀划一条小缝 ， 浅长为宜 。
3.倒入锅里 ， 煮开 ， 水略微未过栗子一点即可 ， 放很小一撮盐 ， 可以根据个人口味加糖 ， 大火烧开 ， 中小火煮大概半小时 。
4.等水立刻煮干的时候捞出 ， 晾晒水份 。锅烧热放极少的油 ， 倒入栗子 ， 开中小火煸炒 ， 数分钟栗子破裂口就捞出来即可 。

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