猫山王和长柄猫山王区别猫山王为什么叫猫山王 _生活百科

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猫山王榴莲在中国很受欢迎，价格也不便宜。很多人不明白为什么猫山王叫猫山王，因为它是马来西亚命名的。但是马来西亚人不喜欢猫山王，黑刺会更受欢迎。其实可以看看有趣的丁网带来的介绍。
1、为什么猫山王叫猫山王？为什么叫猫山王？一般马来西亚农业部可以给榴莲一个号码，D24、D13、D101等，猫山王是D197，但人们更喜欢叫它“猫山王”，“猫山”是马来文musang的音译，musang 指果子狸。果子狸嗅觉敏感，善于寻找最好的榴莲，所以人们把最好的榴莲命名为“猫山”，“猫山王”是榴莲的第一个。
自然成熟的猫山王比较小，所以按照“天道”生长果实更牢固，更金黄，味道更香。由于当代液氮冷冻技术，其口感和细节是其他类型所不具备的。猫山王从树枝上掉下来分拣，然后在液氮中迅速冷却到-196℃，使猫山王进入“休眠状态”，锁定大自然赋予的新鲜美味。
2、猫山王榴莲冷藏还是冷冻？适用于短期冷冻或长期冷冻。最好把低温下吃不完的榴莲放在冰箱里。一般来说，榴莲壳要放在冰箱里，以免细菌繁殖和榴莲味流出。但保存时间不如冷冻时间长，只有3天左右。榴莲肉去皮后放入保鲜盒冷冻，可保存3个月。
3、猫山王是最好的榴莲吗？不是。
我在马来西亚工作了两年。最好的不是猫山王，而是黑刺。猫山王当地38-68元1公斤。榴莲季小猫山王100元3个。猫山王确实比其他当地榴莲好吃得多，比如D24和红霞。我没有吃过泰国榴莲，但我听当地人说他们不会吃泰国榴莲，因为泰国榴莲没有香气，只有甜味。
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