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对于北方人而言,他们每天在饭桌上不可缺少的饭食,必然是稻米了 。北方人的主食主要以稻米为主,而大米的种类也不计其数,其中较为令人青睐的2款稻米,就是黑米也有糯米 。只不过,或许也有一些人会资询,黑米和糯米的区别有什么?
黑米和糯米外观区别
其实,仅仅从外观上来说,就可以很好的区别黑米也有糯米 。黑米的外表颜色是黑色的,而它的外型都比较长细,黑米颗粒也会更加圆润,其次黑米熬煮完善之后,它颜色是黑色的 。对于糯米,糯米的颜色是乳白色的,而糯米较为短长一些,摸上去都比较光洁 。其实糯米外观上跟稻米类似,只不过糯米的颜色要更加深一些 。因而,针对黑米也有糯米,二者还是比较容易进行一个区分的 。
黑米和糯米的营养成分区别
【黑米和糯米的区别 其实,单单从外观上来看】有关黑米的营养成分,其实它富商了大量的营养成分 。女生食用黑米得话,也可以起到一定的美容效果,黑米还可以促消化,同时还有养胃的作用 。因而,大多数情况下,食用黑米时,对身体的好处很好,它还能够提升身体自身能量 。但对于糯米,它还含有了很多的糖份也有淀粉,可以填补人体中诸多的营养 。其次,常常食用糯米得话,还可以降胆固醇,对于有高血压等三高患者而言,其实食用糯米,对身体是很好的 。
黑米和糯米的吃法区别
黑米一般可以熬成甜品去进行食用,比如可以把它做成黑米糕,吃着绵软爽口而又美味 。当然也可以将黑米给洗干净,随后加入适量水,最终可以加入一点枸杞或是大枣,然后放进锅里面煮熟后添加糖就能够食用 。针对糯米,糯米一般的吃法也比较简单,将糯米给洗干净,再将它搞成粘稠,用它来制做肠粉得话,是再合适不过的 。还可以将糯米熬成饭,味儿还会比一般的稻米更香 。
总之,大家经常食用黑米或是糯米得话,对身体是很有益的 。自然,黑米和糯米其实也是不一样的,二者从它外观也有吃法上便有一定的区别所属,所以这里也希望大家能够细心鉴别清晰,这样就不会再区别错误了 。
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