步骤1
食物:河面120克、鸡脯肉100克、黄瓜半根、花生碎10克、大葱1根、蒜头2瓣 。调味品:香油3克、芝麻酱3克、雪碧5克、醋1克、生抽2克、鸡精2克、米酒2克、盐1克、白糖2克 。
步骤2
锅里水沸后,放入鸡脯肉、米酒,煮15分钟,捞出,冷后,撕细条 。
步骤3
大葱切葱花 。
步骤4
蒜头切末 。
步骤5
另起新锅,水沸后,放入面条,煮2分钟,捞出,过凉水 。
步骤6
碗中放入面条,添加鸡丝、黄瓜丝、花生碎、蒜泥、香油、芝麻酱、雪碧、醋、生抽、盐、白糖、鸡精,搅拌均匀 。
步骤7
摆盘,撒葱花即可 。
【鸡胸肉怎么做好吃 雪碧鸡丝凉面的做法】
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