立秋要吃饺子 立秋吃饺子吗


立秋要吃饺子 立秋吃饺子吗

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立秋要吃饺子 。民间有立秋的饺子入伏面 , 吃了哽天不出汗一说 。因此到了这一天一般每家每户要吃饺子 。立秋做为一个很重要的节令 , 在北方地区民间广泛流行贴秋膘 。这一天 , 一般百姓家吃煮肉 , 注重一点的别人吃白切肉、红焖肉 , 及其肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等 。
伏天大家食欲广泛较差 , 食欲不佳 , 因此许多人都会瘦一些 。瘦了自然就要补 , 而补的方法就是到立秋这天贴秋膘 , 吃美食佳肴 , 首选吃肉 , 以肉贴膘 。吃饺子也是其中的一种方法 。
在东北有句俗话:坐子不如躺着 , 美味不如饺子 。立秋一般是吃饺子或是包子 , 习惯叫抢秋膘 。我抢你碗里的一个饺子 , 秋季就能体格健壮 , 补上夏季流掉的油水 。有意思的是 , 随着减肥的热潮 , 女生都很爱惜苦夏带来的成效 , 也希望在立秋吃饺子的时候被他人多夺走几个饺子 , 这意味着减肥成效会一直维持到冬季 , 不再发胖 。
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