文章插图
1.食材：新鲜蘑菇一碟 ， 油盐少许 ， 姜蒜少许 。
2.方法/步骤：炒蘑菇之前先准备好一袋新鲜的蘑菇 。
3.把鲜菇的根部切一下 。
4.切完之后放到水里洗干净 。
5.然后用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的样子 。
6.锅里放油 ， 姜蒜先下去炒一下 。
7.把新鲜的蘑菇放下去炒 ， 炒蘑菇的时候要不断的翻转 ， 因为蘑菇开始会有点干 ， 炒一会才会出水 。
8.炒到差不多9分熟就放盐 。
9.加一点点水就可以收汁起锅啦 。
【鲜蘑怎么做菜好吃 怎么炒鲜蘑更好吃】

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