大寒节气吃什么好

“大寒”是冬季的最后一个节气，大寒都是二十四节气中的最后一个节气。大寒之后要随着时间的转变做适当调整，一年之中物候的改变都和节气息息相关，大寒是一年“运”、“气”循环变动的逐渐，搞好大寒节的保健养生是很重要的。那样大寒节气吃什么好？下面为你分享。
【大寒节气吃什么好】

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大寒节气吃什么好
1、当归大枣羊肉汤
寒冬食用牛肉能增加消化酶，维护胃壁，协助肠胃消化，具备温中补虚，补肾壮阳的功效，对任何身体虚弱，胃寒，消化不良的人员都是天然的保健品。
2、姜枣桂圆汤
桂圆不但可以抵御风寒，还能帮助身体更好地融入春天的生发特点，因而特别适合在大寒季节食用。此外，香甜的大枣都是极好的散寒食材。这款养生汤，可散寒发烫，养血补虚，健脾开胃，合适手脚冰冷，脾胃虚寒者食用。

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3、萝卜焖肉
此菜具备生津解渴，止咳化痰，利尿消肿，补肾虚，润肠,补血益气，滋阴补虚的作用。
4、山药紫薯银耳汤
银耳，有“普通燕窝”之称，所含的胶原蛋白质对肌肤能够起到一定的滋补修补功效。紫薯，营养全面具独特保健功能，它含有20%左右蛋白，包含18种氨基酸，易被人体消化和吸收。内含有大量药用功效强的花青素，花青素是天然强力自由基清除剂，而所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的重要原素。这款滋补甜点，可美容护肤，排毒润肠，非常适合冬天保养皮肤食用。