枇杷果的吃法:直接吃、枇杷粥、枇杷膏、冰糖枇杷汤、枇杷汁等 。枇杷果是枇杷树的果实,口感醇厚,柔软嫩滑,酸甜可口,像黄杏 。每年三、四月是生产的季节 。全国各地种植枇杷;枇杷在中国广泛种植,但作为苏州太湖东、西山、光福及其南通、海门、扬州等地的经济栽培,太湖东、西山产量占全省90%以上,是中国著名的枇杷果产区之一 。
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实际吃法:
1.直接吃:把枇杷上的毛洗净,剥掉外皮,不要把枇杷毛弄进果实里,直接吃就行了 。
2.枇杷果粥:用水煮冰糖,然后加米饭煮成粥 。粥快熟时,将加工好的枇杷肉放入粥中,再煮十分钟 。
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3.枇杷膏:将冰糖放入沸水中煮沸,然后将枇杷肉继续煮至浓泥 。
4.冰糖枇杷汤:选择12种枇杷果 。枇杷果剥皮去核,放入锅中,加入适量水煮沸 。如果你喜欢其他调味料,你也可以加一点(如莲子、银耳、黑豆、梨等) 。
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5.冰糖枇杷汤:将枇杷掰成两半,果仁捣碎,再加水,用水煎汤吃即可 。
6.枇杷汁:枇杷可剥皮去核,放入果汁机中榨汁,与酸奶一起饮用,酸甜可口 。
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