冰箱作为家中的“三大件”之一 , 相信大家并不陌生 , 但是大家有留意过冰箱的控温按钮吗?
估计我们当中很多人都把它给忽略了 , 甚至有可能从冰箱买回来之后 , 就压根没细心看过也没碰过它 。但是冰箱的控温按钮不是可有可无的 , 合理地运用控温按钮调节冰箱的温度 , 有利于延长食物的存放时间 , 便于食材的储存 。
一般来说 , 冰箱的控温档位有0-7档 。其中0档为停机档;1-2档冰箱温度控制在9℃~10℃左右;3-4档冰箱温度控制在5℃~7℃左右;5-7档冰箱进行强制制冷 , 能够将温度控制在2-4℃左右 。
简单来说 , 冰箱控温档位的数字越大 , 冰箱内的温度就越低 。
【冰箱|冰箱内温度可以根据季节进行调节!既省电又保鲜】因此我们可能会陷入这样的一个误区 , 夏天天气热 , 我们要把控温档位调高 , 让冰箱内足够冷 , 避免食材受热腐烂;冬天天气冷 , 我们要把控温档位调低 , 让冰箱内的温度稍微暖和起来 , 避免冰箱内温度太低冻坏食材 。
但是事实却相反 , 冰箱正确的控温方式是:在夏天我们要将控温档位调到高温档 , 在冬天则要将控温档位调到低温档 。这又是为什么呢?
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我们可以从冰箱的工作原理中找到答案 。冰箱其实并不产生冷气 , 它是通过冰箱内置的压缩机工作 , 将箱内的热量带到箱外 , 从而使得箱内的温度降低 。
在夏天的室内温度高的环境下 , 如果还把冰箱内的温度调得很低的话 , 会导致冰箱内外的温差变大 , 而冰箱为了达到更冷的制冷效果 , 就会频繁启动压缩机 , 虽然冰箱内的温度是更低了 , 但却是“无效降温” , 耗电更多不说 , 冰箱的使用寿命也会因此下降 。
而在冬天室外温度低的环境下 , 如果把冰箱内的温度调到1-2档较高的温度的话 , 冰箱内外的温度就会相对接近 , 压缩机认为没有“制冷”的必要 , 就会不启动开机 。
在这种情况下 , 一些需要更低温度储存条件的食物就达不到保鲜的要求 , 导致食材被迫解冻 , 从而变质 。
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值得一提的是 , 在7档的控温档位下 , 冰箱会一直处于一个强冷不停机的状态 , 一般情况下冰箱内是不需要达到这个温度的 。因此我们在按季节调节冰箱温度时 , 最好在春秋调到3档 , 夏天2档 , 冬天4-5档 。
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