方太“云腾智驱引擎”发布集成烹饪中心“不跑烟”再升级今天

今天，方太发布了一项最新科研成果：集成烹饪中心“云腾智驱引擎”：聚焦风机动力系统，通过动力增压技术、整流降噪技术、智能巡航技术三大核心技术，实现对空间限制与动力需求、风量与噪音、标准产品与复杂用户环境的协调平衡，应对不同烹饪环境的油烟挑战。行业专家认为， “云腾智驱引擎”被认证为“融合航天技术原理”的革新科技，不仅为方太集成烹饪中心再添新动力，也推动了中国厨电科技创新的又一次跨越式突破。

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为了让集成烹饪中心实现“不跑烟”的目标，方太进行了大量实验和用户家庭走访，结果发现，通过传统技术达成“不跑烟”效果，面临三大痛点和矛盾：一是空间大小与动力需求之间的冲突，受限于厨房吊柜尺寸及产品设计美观等因素，通过无限增加风机尺寸来获取更大动力行不通;二是不跑烟和低噪音难以兼得，伴随风量和风压的增加，不可避免地提高了气动噪音的分贝;三是真实使用环境复杂多变，实验室环境产出的标准化产品无法发挥出全部风量。
为了解决以上三大技术难点，方太持续投入研发力量，建造了全球尖端的厨电实验室，以“独特、高档、领先”的研发信念和近千人的研发团队，坚持每年将不低于5%的营收投入科研，对核心动力技术进行钻研。

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聚焦风机动力系统，方太以用户使用场景为基础，以航天技术理论为灵感，研发出“云腾智驱引擎” ，通过动力增压技术、整流降噪技术、智能巡航技术三大核心技术，实现对“空间限制与动力需求”“风量与噪音”“标准产品与复杂用户环境”的协调平衡，以航天理论和创新科技突破传统技术的瓶颈。

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据介绍，油烟机的风机系统通过PMSM(永磁同步)电机及矢量控制技术、鹦鹉螺畅吸风道和仿生叶轮三大重要部件实现强大动力，而每个部件都涉及几十个关键设计指标，并相互影响。能否相互匹配，决定了能否实现整体性能的最大化。为了寻求最优解决方案，让每个零部件的指标都恰到好处，方太在航天设计思想的启发下，采用了多目标优化方法，将各个零部件的指标关联起来，优化整体设计参数。在航天领域，科研人员会采用该方法综合改进结构参数，以实现最佳的气动效果，同时确保乘员和设备的安全及运转稳定。
通过综合多个变量参数的反复实验，方太解决了蜗壳型线、叶轮等带约束的多目标优化问题，风机内部扰动气流减少了50% ，不规则脉动产生的涡流噪音也相应减少，实现了性能的最大优化。运用动力增压技术之后，油烟机在有限的风机尺寸里达到了更好的排烟效果，以澎湃吸排动力让油烟无处逃逸，成功做到猛火爆炒不跑烟，轻松解决烹饪痛点。

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伴随风量和风压的增加，气动噪音也不免提高。为了营造“不跑烟”和“低噪音”兼具的厨房环境，方太又将目光投向了航天领域的航天流动减阻技术。航天流动减阻技术通常用于火箭整流罩设计，有助于避免压差阻力、复杂气流、气压及声振等诸多因素的干扰，从而保障火箭的稳定性。
方太在吸油烟机的进风通道中也增加了类似整流罩的结构，研发出“整流降噪技术” 。通过减少边界层分离、减少反向回流，实现对风道导流、增压、降噪效果的优化。经中科院力学研究所认证，该技术与部分航天技术同原理，成为厨电领域中一项与航天空气动力学理论同源的技术。而进风通道经过改造，流动效率提升近2倍，气动噪音下降3分贝，打破了“动力”与“静音”无法两全的悖论，在保证强劲动力的前提下，最大限度解决了噪音困扰，重新诠释烟机新“静”界，让用户能够享受更安心、更静心的烹饪氛围。

方太“云腾智驱引擎”发布 集成烹饪中心“不跑烟”再升级

方太“云腾智驱引擎”发布集成烹饪中心“不跑烟”再升级