茉莉花几月份开花一年开几次花茉莉花几月份开花 _生活百科

茉莉花（木犀科素馨属植物）
茉莉花（别名： Jasminum sambac (L.) Aiton）是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。枝丫圆柱型或稍挤扁状，有时空心，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶子纸版，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两边圆或钝，基部有时微心型，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在双面常显著，微突起，除下面脉腋间常具簇毛外，其他没毛；裂片长圆形至近圆形，顶端圆或钝。果球型，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为有名的花茶原料及重要的香料原料；花、叶药用治目赤肿痛，且有止咳化痰之效。
形态特征
直立或攀援灌木，高达3米。枝丫圆柱型或稍挤扁状，有时空心，疏被柔毛。
叶对生，单叶，叶子纸版，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，长4-12.5cm，宽2-7.5cm，两边圆或钝，基部有时微心型，侧脉4-6对，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在双面常显著，微突起，除下面脉腋间常具簇毛外，其他没毛；叶茎长2-6mm，被短柔毛，具备关节。
聚伞花序顶生，一般有花3朵，有时单花或高达5朵；花序梗长1-4.5cm，被短柔毛；苞片细微，锥型，长4-8mm；花柄长0.3-2cm；花极芬芳；花萼没毛或疏被短柔毛，裂片线型，长5-7mm；花冠白色，花冠长度0.7-1.5cm，裂片长圆形至近圆形，宽5-9mm，顶端圆或钝。果球型，径约1cm，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。
生存环境
茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、背阳的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖的微酸性砂质土壤为最适宜。
大部分种类畏寒、畏旱，不抗霜降、湿涝和碱土。冬天温度小于3℃时，枝叶易遭到冷害，如持续时间长便会身亡。而枯叶藤本类就是很耐寒耐旱的啦。
遍布范畴
原产印度、我国南方和世界各国普遍栽培。现普遍植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、印度、土尔其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，及其意大利、法国、西班牙等地中海沿岸国家，东南亚各国都有种植。
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食用
茉莉花茶：茉莉花茶是福州的特产，要用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶种类。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。
茉莉花茶在绿茶的基础上制作而成，尤其是高级茉莉花在生产的过程中其中质发生一定的理化功效，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿情况下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能变弱喝绿茶时的涩感，作用有所变化，其味道鲜浓醇正、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。
各种茶其保健实质如出一辙，各有特色，茉莉花茶除了具有绿茶的某些特性外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。
茉莉花茶有去湿邪、助手郁的功效和作用，是春天喝茶之佳品。茶叶含有大量有利于人体健康的化合物。如儿茶素、维C、a、咖啡因、黄烷醇、多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙麻椒醇、丁香酯等20多种化合物。
依据茶独特的吸咐性能茉莉花的吐香特点，经过一系列生产流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持着绿茶浓厚可口天然茶气，又蕴含茉莉花的鲜灵芬芳。
茉莉花的花极香，为有名的花茶原料及重要的香料原料。

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