麻辣虾尾的做法:
1.材料:干辣椒、小龙虾、蒜、姜、葱、豆瓣酱、线辣椒、盐、麻椒、冰糖、生抽、啤酒 。
2.小龙虾洗干净过水焯整洁 。
3.放入调料爆香出香味 。
4.放入豆瓣酱和处理好的小龙虾开展煸炒 。
【麻辣虾尾的做法有哪些 麻辣虾尾怎么做】
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5.倒进啤酒、生抽小火5到8分钟,再放入切成小粒的青辣椒 。
6.成品 。
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虾是甲壳亚门十足目游水亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中 。都有胡子钩鼻,背弓呈节状,尾端有硬鳞脚多擅于弹跳 。许多种为重要食物 。尺寸从数米到几毫米,均值4~8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯折可迅速倒游 。吃微小生物,有些吃腐肉 。雌虾可生卵1,500~14,000粒,附着游水肢上 。在成体前要经过5个发育期 。它子在腹外,味很鲜,大家爱吃 。虾身长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分 。
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