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1、成熟度不同：椰子绿是未完全完美的椰子 ， 也是最嫩的椰子 ， 椰子绿的中果皮是乳白色的 ， 白椰子的外果皮和中果皮是棕色的 ， 中皮比较粗糙 。
2、口味不同：椰子水味道更多 ， 更甜 ， 果实更嫩 ， 白椰子水相对较少 ， 椰子香味会更重 。
3.果实不同：在果实层面 ， 白椰子的果实比较结实 ， 可以直接服用；椰子绿的果实很少 ， 但很嫩 ， 不如白椰子甜 。一般来说 ， 椰子绿的果肉主要用于糖水或烹饪 。
【椰青和椰青有什么区别 椰青灰与白色的区别】

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