关键食材:木薯粉100克 , 马蹄粉20克 ,
配料:葡萄干适宜 , 蜜豆适量 ,
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配料:木薯粉100克 , 马蹄粉20克 , 水150克 。2
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配料:糖50克 , 水150克 。3
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配料:葡萄干适宜 , 蜜豆适宜 。4
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将马蹄粉与木薯粉混合 , 加入适量水搅拌成无颗粒 , 制成生浆 。5
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锅中加入糖和水 , 加热到糖化 , 做完善浆 。6
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将熟浆倒入生浆中搅拌均匀 , 搅拌后加入葡萄干、蜜豆 。7
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倒入波仔碗中 , 蒸15分钟 。8
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冷却后取出 。【马蹄粉和木薯粉有什么区别 钵仔糕的做法】
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