家庭贮藏茶有罐头法 , 谈收集法、瓶收集法和袋装法 , 以铁罐法、木箱法、竹盒法为主 , 适合红茶和乌龙茶的贮藏 , 祭坛贮藏法选用干燥无味、质地紧的容器 , 适合黄茶贮藏 , 瓶子贮存方法通常采用热水瓶瓶胆 , 适合绿茶的贮藏 , 袋式贮藏法适用于红茶和绿茶的贮藏 。
罐藏法
主要储藏室为铁罐、竹箱或木箱 , 可选用双层 , 防水性能较好 。罐装后应放置在凉爽的地方 , 以避免潮湿和阳光直射 , 并可用胶带将其长期密封 。这种方法适用于储存红茶和乌龙茶 , 因为红茶和乌龙茶更有可能是湿的或芳香的 。
坛藏法
祭坛隐藏法容器选用干燥无味、密实的材料 , 可使用瓷砖祭坛或无锈铁桶 , 可先用牛皮纸包茶 , 放入祭坛 , 中间堆放石灰袋 , 再用棉垫在罐子口防止空气进入 , 一个多月后打开 , 如果石灰颜色变暗 , 则需要更换 。这种方法更适合于黄茶的贮藏 。
瓶藏法
最常见的贮瓶材料是热水瓶的瓶胆 , 它具有良好的避光、保温和隔离空气的性能 。将干茶放入瓶内 , 能将其装满 , 不留下空间 , 否则会影响贮存效果 , 封瓶后用蜡封瓶 , 然后用橡皮布包起来 , 主要是隔离空气 。这种方法适合于绿茶的储存 。
袋装法
袋装法是家庭贮藏中应用最广泛、最简单、最可行的方法 。如果袋子是食品包装袋 , 最好选择高密度、高强度的塑料袋 。首先用牛皮纸包茶 , 然后把它放在塑料袋里 , 用绳子把它绑紧 。红茶和绿茶可以选择这种方法 , 红茶和白茶是不合适的 。
【红茶和绿茶可以选择这种方法 家庭贮藏茶叶有哪几种方法,茶叶保存方法】
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