十大兰州本地特产介绍 兰州特产有哪些可以带

兰州百合 , 天祝白牦牛 , 瓜州锁阳 , 岷县当归 , 敦煌李广杏 , 甘谷羊角辣椒 , 临泽红枣 , 武都花椒 , 瓜州密瓜 , 永登苦水玫瑰 。兰州百合优秀到可以直接生吃 , 口感如马蹄一般爽脆清甜 , 煮熟吃也是绵香软糯 。

十大兰州本地特产介绍 兰州特产有哪些可以带

文章插图
甘肃土特产 , 走的时候别忘记带哦!
一、兰州百合
以肉厚、色洁、味甜”著称 , 丝毫没有普通百合的苦味 。优秀到可以直接生吃 , 口感如马蹄一般爽脆清甜 , 煮熟吃也是绵香软糯 , 兰州白合需精心培育6年才能收获 , 有这蔬菜人参的美誉 。
二、天祝白牦牛
天下白牦牛惟独中国有 , 中国白牦牛惟独天祝有 , 天祝白牦牛其肉细嫩味美 , 具有高蛋白、低脂肪、矿物质丰富的特点 , 是纯天然保健绿色食品 。
其肉有很多种吃法 , 如鲜牛肉、风干牛肉、腌熏牛肉、牛肉灌肠和血肠等等 , 牛肯定是带不回去的 , 牛肉干是可以的哦 。
三、瓜州锁阳
瓜州锁阳含有促进人体细胞再生和新陈代谢的铁、锌、钙、硒、钴、锗等微量元素 。
尤其是锁阳中含有的总糖类、总甙类、总甾类物质具有耐缺氧、抗应激作用 , 对提高人体免疫力、抗病毒、抗衰老、调节内分泌、改善性机能具有独特作用 。
明代名医李时珍《本草纲目》记载:“锁阳出肃州 , 大补阴气 , 益精血利大便 , 润燥养筋 , 治痿弱 。”由于药效奇特 , 人们把它视作能像千斤锁一样锁住病人浑身的阳气 , 故而取名为“锁阳” 。
四、岷县当归
当归味甘、辛 , 性温 , 归肝、心、脾经 , 有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效 , 常用于治疗血虚、月经不调、痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌打损伤等疾病 。
现代药理研究表明 , 当归具有抗缺氧、抑菌、抗动脉硬化、护肤美容的作用 , 能调节机体免疫功能 , 具有抗癌的作用 。
五、敦煌李广杏
李广杏色泽黄亮如金 , 光洁无茸毛 , 果肉致密金黄 , 味甜汁多 , 粘核仁甜 , 富浓香 , 可食率90%以上 , 品质极佳 , 汁甜似蜜而享有盛名 , 乃果中珍品 , 瓜果之王 。
皮薄、果肉厚达8毫米 , 味美气香 , 汁蜜沾唇 , 果实圆形 , 缝合线浅 , 不明显 , 既可鲜食 , 又可制干或加工成杏脯等 。
六、甘谷羊角辣椒、
位于天水市甘谷县 , 盛产的羊角辣椒 , 是闻名中国的“辣椒之乡” , 以其椒身长 , 皮质厚 , 色泽好 , 辣味浓 , 油分多而享有盛誉 。
辣椒营养丰富 , 含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C 。
七、临泽红枣
位于张掖市临泽县 , 红枣营养价值很高 , 它含百分之十二的碳水化合物 , 百分之一点二的蛋白质 , 以及钙、磷、烟酸、维生素B , 还含有大量维生素C等 。
除生食 , 红枣还可加工乌枣、蜜枣、醉枣、酒枣等 。用临泽红枣所制的临泽枣泥 , 更是誉满陇原 。
八、武都花椒
位于陇南市武都区 , 武都花椒素有“千年椒乡”的美誉 , 花椒栽植历史悠久 , 分布范围广 , 面积大 , 生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点 。
九、瓜州密瓜
酒泉市瓜州县 , 瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种 , 质脆汁多 , 香甜可口 , 清爽宜人 , 含糖量达14%一19% , 是消暑止渴的佳品 。
有诗赞曰:冰泉浸绿玉 , 霸刀破黄金;凉冷消晚暑 , 清甘洗渴心 。
十、永登苦水玫瑰
苦水玫瑰”是中国四大玫瑰品系之一 , 花瓣肉质鲜嫩、深粉红色 , 香味独特浓郁 , 具丝绸状质感 , 口感甘甜微涩 , 每朵单花花瓣具18—24枚;
【十大兰州本地特产介绍 兰州特产有哪些可以带】干花蕾饱满 , 萼片色泽黄绿 , 花蕾紫红色 , 清香 。具有生长茂盛、花色鲜艳、香气浓郁、产量及出油率高 , 抗逆性强等特点 。