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对于很多的糖尿病和心血管疾病的人群来说,一定要学会一些科学降糖,安全降糖 。不仅在药品上的医治外,我们可以通过饮食来降血糖 。有许多食物可以做到,那实际有什么可以呢?苦瓜就可以 。苦瓜经常出现在我们的生活中,是种常见的食物 。它不但降火,还降脂和血糖 。那怎么吃才有效?看看这些方法吧 。
1.苦瓜和苋菜熬粥
原料:适量的苦瓜,梗米,苋菜,生甘草 。
做法:最先,把苦瓜、苋菜等这些食物用清水洗干净,然后把苦瓜切成小块状,然后把苋菜用菜刀等把它切碎,把准备好的生甘草弄成片,下面就可以把梗米放入配有适当清水的锅中,等候把米煮到稍熟,然后添加其它的原料,再慢慢煮,熟透了就可以了 。
这类粥可以缓解病人的病症,发挥苦瓜应有的改善作用 。
2.苦瓜酿肉
原料:适量的苦瓜,猪肉,海米,泡开的香菇,蛋清、面粉、淀粉等调味料
做法:把苦瓜去切段,放到热的水里烫一下,接着放到冷的水中,猪肉和海米切完,放入面粉里,食盐等调味料弄成馅,再塞进苦瓜段中,用淀粉密封,最终放进锅中,炸好就可以了 。适度依据口感加些调料就可以吃了 。这道菜可以让心脑血管健康,降低血糖,适宜患者食用 。苦瓜这样吃有效,不过,这些是其中两种方式,除此之外,还有很多料理方式,能够去试试,或许能有很好的效果,不过也要注意其合理化,好好利用其功效 。
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