锅热好之后将拌匀的花生米倒入空气炸的篮子里180℃火炸10分钟左右 , 中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀即可 。可以提前预热空气炸180℃五分钟 , 搅拌一下 , 使每颗花生米上面都沾到油 。
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 , 又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。花生主要分布于主要分布于亚洲、非洲和美洲 , 这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上 。花生可以食用 , 也可以是制作肥皂和生发油等化妆品的原料 。
文章插图
花生的功效作用
【空气炸锅烤花生米温度和时间 空气炸锅炸花生米多少度多少分钟】功效一:促进生长
花生中含有的微量元素钙特别高 , 而钙元素是人体骨骼最重要的成分 , 所以常吃花生能促进人体的生长和发育 。
功效二:增强记忆力
花生含有很多人体必需的营养成分 , 尤其是花生中的维生素E和锌 , 这两种成分主要能提高人体的记忆力 , 对儿童和老年人来说尤其重要 。
功效三:养颜抗衰老
花生被叫做“长生果” , 这是因为其中含有一种抗老化的成分“儿茶素” , 经常吃可以起到抗衰老的效果 , 能有效的减缓人体老化的速度 。
功效四:凝血止血
花生皮中含有的油脂和维生素成分能够起到凝血的作用 , 而且能有效的对抗纤维素的溶解 , 另外还能促进骨髓中血小板的制造 , 对于很多血液型疾病来说花生有很明显的止血作用 。
功效五:降低胆固醇
花生中含有大量的不饱和脂肪酸成分 , 这些成分最明显的作用就是降低身体中胆固醇的含量 , 从而防止了很多高胆固醇诱发的疾病 。
以下这七种人群不适合吃花生
第一:痛风患者 。通常痛风患者的尿酸含量都比较高 , 而花生营养成分过高很容易导致尿酸无法排出体外 , 所以通风的患者最好不要吃花生 。
第二:胃病患者 。胃肠不好的人经常会有腹痛或者腹泻的症状 , 饮食上应坚持清淡少油的标准 , 花生的含油量和脂肪量都比较高 , 胃病患者很难吸收其营养 , 反而会造成胃肠道的负荷 。
第三:胆囊切除患者 。人体胆囊分泌的胆汁可以很好的吸收脂肪 , 而没有胆囊则无法吸收花生这样高脂肪的食物 。
第四:糖尿病患者 。对于糖尿病而言每天摄入的食物有严格控制 , 尤其是油的摄入 , 花生含有的油脂成分太多 。
第五:减肥人群 。如果正处于减肥阶段 , 那么是不建议吃花生这样高热量高脂肪的食物 , 不然永远达不到减肥的效果 。
第六:跌打淤肿患者 。花生中含有促进凝血的成分 , 通常跌打后会有外在的淤血及肿胀 , 如果吃花生的话很容易影响淤血的消散时间 , 另外还可能使肿胀情况更严重 。
第七:高脂蛋白血症患者 。饮食不合理是导致此类疾病最大的原因 , 所以饮食上要控制热量、脂肪和蛋白质的摄入 。
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