钙是一种化学元素,原子序数为20,标记Ca,在元素周期表中位于第4周期、第IIA族 。钙单质常温下为银色固态,化学性质开朗,所以在大自然多为离子情况或化合物形式存在 。
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补钙小技巧
1:少量多餐补钙效果好
那样比一次大量补钙吸收效果好 。在吃钙片时,可以选择剂量小的钙片,每日分两次或三次内服 。一样500mL牛乳,假如分为2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉 。
2:挑选最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等融合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应要在睡觉前、两餐之间 。注意要间距入睡有一段的时间,最好是晚饭后歇息半小时即可,由于血钙浓度在后半夜和早上最少,最适合补钙 。
3:骨头汤不是最好补钙方法
用1公斤肉骨头熬汤2小时,汤中的含钙量仅20mg上下,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足必须 。此外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时还摄取了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方法哦 。
4:补钙同时适当补充维他命D
维生素D可以调整钙磷代谢,推动钙的吸收 。除了服用维他命D外,还可以通过晒太阳的方法在体内生成 。每日只要在光线充足室外活动半小时以上就可以生成充足的维他命D 。而服用过多反倒会造成食欲不佳、乏力、心率不齐、恶心、呕吐等副反应 。
5:补钙并非愈多愈好
【少量多次补钙效果好这样比一次大量补钙 含钙高的有哪些食物】孕妈咪过多补钙,会使钙质沉积在胎盘血管壁中,造成胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎儿头颅扎实 。这样一来,宝宝不能得到孕妈提供的充足营养和O2,扎实的头颅会使得产程延长,孩子健康受到威胁 。因此补钙要科学,千万不盲目过于补钙 。
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影响钙质吸收的天敌
1:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,许多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果 。可是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中能与钙结合形成不溶性的沉积,影响钙的吸收 。因此,提议孕妈咪每日吃蔬菜、水果500~750克即可 。还可以将这些蔬菜用水先焯一下,除掉涩味后再烹制 。
2:植酸——稻米、白面:稻米和白面中含有的植酸,与消化道里的钙融合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收 。因此,孕妈咪可先把稻米用适量的温水浸泡一会,那样米里的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面点分泌出植酸酶也能将面粉里的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收 。
3:磷酸——汽水、可乐、咖啡、汉堡等:通常情况下,身体里的钙∶磷比例为2∶1,然而,假如孕妈咪过多地摄取汽水、可乐、咖啡、汉堡、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食材,使钙∶磷比例高达1∶10~20,那样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外 。
4:钠——盐:孕妈咪摄入过多盐份会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多外流 。这是因为盐中含有钠,而肾脏每日要将多余钠排出体外,每代谢1000mg的钠,便会同时消耗26mg的钙 。因此孕妈咪饮食还是以清淡为主 。
5:脂肪酸——油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪)在消化道能与钙产生难溶物,使钙的吸收率降低 。因此,孕妈咪要科学安排好饮食,不能吃过于油腻的东西 。
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