蚝油是大家日常日常生活很普遍的一种调味品,它是煮生蚝汤产生的浓缩汁,营养成分高,带有充足的营养元素和多种多样碳水化合物,赖氨酸等 。值得一提的是,其含锌量较高,尤其合适缺钙群体服用 。可是由于蚝油瓶的设计方案一直不改善被很多人抨击 。那麼蚝油瓶的设计方案为何一直不改善呢?
蚝油瓶的设计方案一直不改善我们可以从下列多个视角剖析缘故 。
第一,从包裝塑料的特性上看
蚝油的成份合适应用玻璃包裝 。由于蚝油中带有有机酸,具备一定的腐蚀性 。尽管有机酸是弱酸性,对金属材料的腐蚀性并不像强氧化剂那般强,但也是有一定的腐蚀性,若存有氧化物,腐蚀深度会较持续上升 。有一些塑胶具备酸腐蚀性,因而不适宜用塑胶瓶放蚝油 。
而玻璃是非晶的功能材料原材料,其主要成分是二氧化硅SiO2、碱土金属和碱土金属金属氧化物及其Al、Zn、Pb、P等金属氧化物 。
SiO2含量提升,碱土金属金属氧化物含量减少,均使玻璃的可靠性提升 。玻璃在日常自然环境中呈有机化学可塑性,不容易与动物起功效,因而主要用途十分普遍 。玻璃一般不溶解酸 。除盐酸、热磷酸钙外,无论在高溫或低温环境下,玻璃对强氧化剂和有机酸几乎都耐腐蚀 。因此选用具备耐腐蚀性的玻璃瓶做蚝油的器皿 。
【蚝油瓶的设计为什么一直不改进】第二,从无菌检测包裝的视角考虑到
对蚝油的灭菌方法经常选用巴氏灭菌 。巴氏灭菌,也称之为超低温杀菌,是将被包裝物件在62℃至65℃气温下保证30分鐘,这类灭菌方法可同时效果于商品,也可以将食品类填充于蒸煮袋、玻璃罐等后预浸于开水中 。
而一般食品包装材料用的塑胶制品的材质为高压聚乙烯,但聚乙烯的耐温性能不高,其热变形温度在塑胶材料中是非常低的 。而玻璃的可靠性不错,因此更合适巴氏灭菌包裝 。
第三,可以从商业服务的方向开展思索
如习惯性、包装设计等 。习惯性堡垒就是指根据长期性持续塑造顾客应用自身牌子的习惯性,让顾客慢慢融入其商品或服務的独特和操作方法,而不可以接纳别的竞争者的商品 。
蚝油一直以来全是装在玻璃瓶里的 。玻璃瓶的高阻隔,透光度,美观大方性全是通过十几年的认证,而且被公司,和顾客认同 。
以上便是我现在的共享,期待可以作用到大伙儿 。
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