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是因为黑布李还没有完全成熟 , 没有完全成熟的黑布李口味会比较酸 。
【黑布林是酸的还是甜的 黑布林为什么那么酸】黑布李 , 英文名plum , 属于李子的一种 。各地叫法不同 , 别称很多如黑李子、黑布朗等 。因该品种是从美国引进 , 果的颜色是紫黑色 , 又称其为美国黑李、美国李 。不过 , plum在港台和东南亚的华语世界里 , 被音译成布林的较多 。其营养极为丰富 。
黑布李的吃法有哪些
黑布李食量:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一个已经足够 。
黑布李入汤:黑布林不仅可以生吃还可以煮汤,黑布林大米粥营养也很丰富 。
黑布李酿酒:黑布林与很多水果一样可以酿酒 。
自制果冻:如果你想要尝试新鲜的吃法,黑布林自制果冻是你不错的选择,创意食谱,往往能提高你的食欲 。
清洗黑布李:黑布林表皮光滑容易清洗,洗净直接食用 。
黑布李去核:如果要做黑布林酒,则要切开黑布林去核,核坚硬,应用小刀挑出 。
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