康巴赫316蜂窝不锈钢炒锅怎么样康巴赫炒锅怎么样 _生活百科

康巴赫炒锅不错，挺好用。外观简结大气，质感很强：锅盖是茶色的，看着就很有档次，大气，而且比起玻璃色的，茶色的很耐脏；盖上还有个贴心的防烫提手。质感很好，无涂层，安全有保障；康巴赫炒锅使用的是食品级304不锈钢，不会像铁锅那样，用久了生锈，导致人体食用铁锈了。

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文章目录

1、康巴赫炒锅怎么样
2、康巴赫锅怎么样
3、康巴赫316蜂窝不锈钢炒锅怎么样

康巴赫炒锅怎么样康巴赫炒锅不错，挺好用。
外观简结大气，质感很强：锅盖是茶色的，看着就很有档次，大气，而且比起玻璃色的，茶色的很耐脏；盖上还有个贴心的防烫提手。
质感很好，无涂层，安全有保障；康巴赫炒锅使用的是食品级304不锈钢，不会像铁锅那样，用久了生锈，导致人体食用铁锈了；同时无涂层，避免了锅体产生划痕甚至粉末；
内锅体为钛黑蜂窝不粘底，除了加酱油爆炒，比如做红烧肉有一点点粘，其他家常菜还没有出现过粘锅现象，而且很容易清洗，做完菜锅子很干净除了油油的基本没啥了，用电洗涤剂，锅刷一刷就很干净了。
锅身采用5层特殊工艺制作，而且内锅体为蜂窝状，导热迅速均匀，基本上炒个菜开着中小火就可以了，很少油烟，除非炝炒辣椒，其他暂时没发现有油烟的。
细节很好，锅沿也有了不粘钢纹，增加了锅沿的不粘面积，这样就不会出现锅沿发黄的现象了。不挑铲具和灶具；木铲和铁铲都可以用，每个锅的外锅体都带有一个防伪查询码，可以通过114315查询真伪。
康巴赫锅怎么样康巴赫(KBH)是始创于1911年的德国顶尖厨具品牌，秉承德国人一贯的严谨和双子城特有的德国式浪漫，坚持以"最好的厨房，最好的家"为理念，其产品做工精细，款式新颖，公司成立至今，已获得了12项锅具专利，很受欢迎。
光看它的外形，不难发现，锅内涂层做成蜂窝的形状，蜂窝网状结构的下面是一层不粘涂层，一体压铸成型，而且复合钢材质还有一个特点就是能够有效解决纯钢导热问题。
传热比普通锅导热更快速均匀，利用不锈钢浮雕技术加工出蜂窝纹路，可在煮食物时，食材悬浮于不锈钢网状结构上，产生水蒸气防粘膜，不与锅底直接接触，达到物理不粘效果。
炒菜一般是热锅凉油，尤其做些鱼类，肉类，和爱粘锅的高蛋白食品，必须先热锅，使锅的温度达到一定温度后在放油，这样能起到物理不沾效果。加上此锅炒出来的食物营养不留失，没有炒焦或糊的现象，更没有食物氧化现象，这样做出来的鱼肉菜品相就很好看。
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