春种一粒粟的“粟”是谷子，去皮之后也就是小米 。春种一粒粟这句诗出自唐代诗人李绅的《悯农二首》，作者通过描写农夫辛勤劳作却还要两手空空，最后饿死的情景，侧面反映了封建时代农民的生存状态，体现了国家税务繁重，百姓生活凄苦，饿殍满地 。

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古诗原文
《悯农二首》
其一
春种一粒粟，秋收万颗子 。
四海无闲田，农夫犹饿死 。
其二
锄禾日当午，汗滴禾下土 。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦 。

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白话译文
其一
春天播种下一粒种子，到了秋天就可以收获很多的粮食 。
天下没有一块不被耕作的田，可仍然有种田的农夫饿死 。
其二
农民在正午烈日的暴晒下锄禾，汗水从身上滴在禾苗生长的土地上 。
又有谁知道盘中的饭食，每颗每粒都是农民用辛勤的劳动换来的呢？

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整体赏析
第一首诗具体而形象地描绘了到处硕果累累的景象，突出了农民辛勤劳动获得丰收却两手空空、惨遭饿死的现实问题 。
第二首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以语近意深的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心 。
【春种一粒粟的粟是指什么意思 春种一粒粟的粟是指什么】

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