煮面条放什么调料好吃下面条是冷水还是热水 _生活百科

各位朋友们好，假如你对下面条是冷水还是热水，和煮面条放什么调料好吃不是很明白，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于下面条是冷水还是热水的问题，下面我们就来开始吧！

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文章目录

1、下面条用冷水还是热水
2、下面条是冷水还是热水
3、面条冷水煮还是热水

下面条用冷水还是热水如果是现擀的面条，冷水下出的没有开水下出的面条筋道，因为面条下到冷水中后，随着温度升高的过程会吸水，而下到开水中后，因为水温度高，面条表面马上被烫熟了，吸水就不会那么多了，面条的口感会好很多的。如果是干面条，可以在水烧到七成热的时候下，这样比水开后下，熟的快，节省时间。
下面条是冷水还是热水煮面条用热水还是冷水？很多人煮错了，我也刚知道，提醒家人
面条冷水煮还是热水在煮面条的时候注意不要用冷水煮，也不要用开水煮，温水即可。因为如果用冷水的话，面条放进锅里就很容易出现粘锅的情况，若是等水开之后再下面条，这样子煮出来的面条吃起来的口感就会非常软，而且吃起来的味道一点也不劲道。
在煮面条的时候，先在锅里加入一些清水，等到水加热至冒出一些小水泡，就可以把面条放在锅里面开始煮了，这样子不仅不容易煮的粘连，而且也不容易煮的，特别软，等到面条下锅之后，大家就可以盖上锅盖，用小火煮三五分钟的时间就可以了。
煮面条的技巧
1、在煮面条之前最好在水里面放一点食盐，然后再将面条放进去煮，这样煮出来的面条不容易糊烂，而且比较筋道好吃。
【煮面条放什么调料好吃下面条是冷水还是热水】2、煮面条除了要加食盐之外，还要在水里面加一汤匙菜油，这样在面条下锅的时候沾染上菜油，面条不会粘连在一起，还能防止煮面条的时候溢锅，起泡沫。

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