这道菜没有什么难度系数 , 可是味儿却十分的美味 , 合适初学者宴请 , 不易不成功可是肯定让你的烹饪技术大大加分 。这道菜也合适怀孕期间的孕妈妈 , 亲自动手少厨房油烟可是营养丰富 , 口感口味淡不油腻 。伴着白米饭可以狠狠地的吃一碗 。油豆腐不仅不油腻 , 反倒是带有一种特有的香气 , 和油面筋塞肉如出一辙 , 可以交换 。
猪瘦肉切碎 , 将生鸡蛋和葱段、适当盐加上 , 一起翻拌
所有搞好预留
锅中略微烧开 , 将油豆腐倒入 , 略微煸炒两下
淋入适度的水
撒上黑豆豉
盖紧盖子 , 焖至略微炒糖色 , 走红烧开小火焖10min就可以服用 。
【这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易 油豆腐塞肉的做法我来教教你】
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