黑胡椒粉主要做什么菜黑胡椒粉和白胡椒粉的区别 _生活百科

黑胡椒和白胡椒的区别
黑胡椒和白胡椒的区别如下：1、不同的应用：黑胡椒主要用于油炸，而白胡椒主要用于烹饪汤。2、不同口味：黑胡椒口味较强，白胡椒口味较清淡。3、加工不同：黑胡椒是将完美的水果直接晾干，然后打磨磨碎而成。白胡椒应先去除胡椒的果皮和果实，再用剩余的胡椒籽干燥打磨。

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黑胡椒关键是什么菜？
黑胡椒适合做很多菜，比如汤粥、鱼汤、海鲜汤、豆腐、海鲜粥、土豆泥、炸牛排、炸鸡柳、烹饪、做馅料、饺子、馄饨、馒头、馅饼等等。此外，黑胡椒适用范围广，肉、肉菜可以去除新鲜，鱼腥味效果最好与鱼、海鲜的组合味道非常特别美味。

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白胡椒关键是什么菜？
【黑胡椒粉主要做什么菜黑胡椒粉和白胡椒粉的区别】白胡椒粉主要用作美味清淡的菜肴。白胡椒粉适用范围广，可用于肉类、肉类和蔬菜。白胡椒粉也可以与鱼和海鲜结合，但不适合炖菜。白胡椒粉主要具有防腐、去腥、增香的作用。

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