苏叶和紫苏叶的区别

【苏叶和紫苏叶的区别】

苏叶和紫苏叶的区别

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苏叶和紫苏叶没有区别,它们属于同一种植物 。
紫苏是双子叶植物纲的一年生植物,又称白苏 。紫苏的茎高0.3-2米,颜色为绿色或紫色,呈钝四棱形,有四个凹槽,并含有小软枝 。
紫苏主要分布在中国、不丹、印度、日本、朝鲜、印尼等地,在中国各地广泛种植 。紫苏适应性强,对土壤的需求不紧,能在排水良好的沙土和粘土土壤中生长良好 。紫苏可用于药用和香料,茎叶和子实可用于药用,叶片可服用,煮熟后加入肉类,可增强肉类的香气 。紫苏的种子可以榨油,榨成的油叫苏子油,可以服用,有防腐作用,用于工业 。