剥好的熟蟹肉可以用薄膜袋放入电冰箱的冷冻柜里保存，冰箱冷冻柜环境温度不超过3℃，吃的情况下拿出来加温后服用 。但螃蟹煮开以后，不能存放很久，不然食材的营养成分会出现非常大的转变 。
活螃蟹的保存方式 ：
1、可以把螃蟹用绳绑下去，随后再盖紧湿纯棉毛巾，以后再把真实的螃蟹放到冰柜的冷冻柜中存放，可以保存三天上下不质变 。
2、可以将其存放在水桶中，水桶的桶壁要高一些，以防螃蟹跑出去，随后直往桶里放水，水的高宽比只要做到螃蟹的上半身高就可以 。
3、螃蟹还能够用食盐保存，将螃蟹放入盛有冰的水盆里边，随后再放入适当的食盐，那样可以减缓螃蟹死亡时间，让螃蟹不因此快质变 。
【剥好的熟蟹肉可以用保鲜袋放入冰箱的冷冻柜里保存 熟蟹肉剥出来怎么保存】

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