可能是因为菠萝蜜不成熟,或者菠萝蜜变质了 。菠萝蜜籽是一种可食用的成分,含有多种维生素和氨基酸,以及铁、磷、镁等矿物质 。食用后,它可以满足身体新陈代谢中不同营养物质的需要,排出体内毒素 。
菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高 。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称 。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗 。
【菠萝蜜籽是可以食用的一种食材 菠萝蜜核煮熟后是苦的】
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